بہترین غذائیں جو قدرتی طور پر بلڈ پریشر کو کم کرتی ہیں۔

جریدے ہائی بلڈ پریشر میں شائع ہونے والی کوئین میری یونیورسٹی آف لندن کی 2015 کی ایک تحقیق کے مطابق روزانہ ایک گلاس چقندر کا جوس صرف تین گھنٹے میں بلڈ پریشر کو کم کرنا شروع کر سکتا ہے۔

یہ بہت سی عام غذاؤں میں سے ایک ہے جس کے بارے میں سائنسدانوں نے تصدیق کی ہے کہ ہائی بلڈ پریشر کی سطح کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے، بصورت دیگر 'خاموش قاتل' کے نام سے جانا جاتا ہے، کیونکہ اس قاتل سے وابستہ کوئی ظاہری علامات نہیں ہیں، لیکن یہ دل کا دورہ پڑنے، فالج اور یہاں تک کہ گردے کے فیل ہونے کے امکانات کو بڑھاتا رہتا ہے۔

ہائی بلڈ پریشر سے لڑنے کے لئے کھانے کی اشیاء میں پوٹاشیم

گہرے سبز پتوں والی سبزیاں جیسے پالک اور کیلے میں پوٹاشیم کی وافر مقدار پائی جاتی ہے جو کہ اضافی سوڈیم کو ختم کرنے میں مدد دیتی ہے جو کہ زیادہ پڑھنے میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔ کیلے کی طرح، جو بالکل وہی کام کرتا ہے، صرف یہ آپ کے روزمرہ کے معمولات میں ضم کرنا تھوڑا آسان ہے کیونکہ زیادہ تر لوگ کھانا نہیں بنا سکتے۔

نائٹریٹ اور flavonoids کے ساتھ کھانے کی اشیاء

تاہم، چقندر نائٹریٹ کا واحد ذریعہ نہیں ہیں جو خون کی نالیوں کو پھیلانے اور آرام کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ یہ لہسن کے ذریعہ حاصل کیا جاسکتا ہے، جو روایتی طور پر سینکڑوں سالوں سے مختلف حالات کے علاج میں استعمال ہوتا رہا ہے۔ کھانے کی چیزوں کے ایک اور سیٹ میں flavonoids ہوتے ہیں جو عروقی کام پر مثبت اثرات مرتب کرتے ہیں۔

چاکلیٹ کے معاملے میں، ماہرین غذائیت 70% سے کم کوکو بارز استعمال کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔

مچھلی، فائبر، اور خمیر شدہ کھانے کی اشیاء

چربی والی مچھلیاں، بشمول سالمن، میکریل، اور سارڈینز، اومیگا 3 فیٹی ایسڈ فراہم کرتی ہیں، جن میں سوزش کی خصوصیات ہوتی ہیں اور صحت مند برتنوں کو فروغ دیتے ہیں۔ صحت کے ماہرین عام طور پر ہفتے میں اپنی خوراک میں تیل والی مچھلی کی دو سرونگ کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ دلیا بیٹا گلوکن فائبر فراہم کرتا ہے، جو کولیسٹرول اور بلڈ پریشر دونوں کو کم کرتا ہے۔

کم چکنائی والا دہی کیلشیم اور پروبائیوٹکس سے بھرپور ہوتا ہے، اور ایسی سائنسی تحقیقیں ہیں جو صحت میں تھوڑی بہتری کی نشاندہی کرتی ہیں، خاص طور پر خواتین میں۔ آخر میں، انار کو سسٹولک پریشر کو کم کرنے کے سائنسی شواہد کی وجہ سے فہرست میں شامل کیا گیا ہے۔

ان میں سے کوئی بھی غذا تجویز کردہ دوائیوں کی جگہ نہیں لیتی، اور ڈاکٹر عام طور پر طبی رہنمائی کے بغیر علاج روکنے کے خلاف مشورہ دیتے ہیں۔ لیکن باقاعدگی سے ورزش، کم سوڈیم، اور بہتر نیند کے ساتھ جوڑا بنا کر، خوراک میں چھوٹی تبدیلیاں شامل ہو سکتی ہیں۔